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天和永润 香酥紫薯脆

发布时间:2014-03-15 来源:中国特产网

天和永润 香酥紫薯脆的由来

天和永润 香酥紫薯脆

福建金永润食品有限公司创立于2011年,作为福建省农业产业化的领导企业,其主要生产地瓜干、紫薯干系列干果类食品。天和永润香酥紫薯脆是福建的特产小吃,紫薯又称黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯的深加工,主要是提取花青素,花青素是一种天然紫色素添加剂,它安全无毒副作用,畅销于国际市场。

天和永润 香酥紫薯脆的特点

天和永润香酥紫薯脆营养丰富且具特殊保健功能。紫红薯可去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好的食品加工原料,还可以作为各种糕点主料和配料。以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,都以营养丰富、口感好,而很受市场的青睐。

储藏方法

为了保证食品的美味,请将天和永润香酥紫薯脆放置在通风干燥的地方。

食用方法

直接食用,一般人群均可食用。

紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,及18种易被人体消化和吸收的氨基酸、维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富,硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒,它被称为“抗癌大王”,容易被人体吸收,可以留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

紫薯的营养食谱

【紫薯粥】

材料:

米,紫薯

做法:

1.米洗干净后用水浸泡半个小时以上;

2.紫薯洗净去皮,切成小块;

3.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,如果一次未加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火;

4.小火煮至紫薯化开,粥粘稠就可以。中途要经常搅拌一下,否则砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

紫薯的功效与作用

紫薯能抗癌,抗疲劳,抗衰老,抗突变,补血,保肝,对心血管病,大便畅通,防止胃肠道疾病的发生也有很好的疗效。

挑选方法

1.不要挑圆滚滚的,要挑长条形的,味道好些。

2.外皮有黑斑的不要,做熟了会有怪味。

温馨提示

紫薯含糖量比较高,糖尿病患者不能多吃。

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