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云南六大名鱼

中国特产网云南六大名鱼,云南六大名鱼包括:大头鲤、云南裂腹鱼、鱇浪白鱼、滇池金线鲃、滇池高倍鲫鱼、丝尾鳠。其中大头鲤的体形与鲤鱼十分相似,但头部较宽大,体形似鲤,所以得名“大头鲤”。在中医学上还可将其入药,具有滋补、祛风的疗效。近年来种群数量不断减少,亟待保护。大头鲤为我国特有种,仅分布于云南省的星云湖和杞麓湖。因其肉细嫩,含脂量高,味美,营养丰富,颇受人们欢迎。

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